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Le Grechetto fait partie des nombreux cépages "grecs" qui étaient utilisés au Moyen Age pour produire des vins similaires à ceux importés de Grèce. De nos jours, on le rencontre en Italie Centrale, où il semble destiné à remplacer le Grechetto d'Orvieto et le Trebbiano Toscano. On le retrouve dans différents DOC que sont : Orvieto, Torgiano, Vin Santo di Montepulciano, Assisi, Colli del Tresimeno, Colli Amerini, Montefalco.
(Source : www.italievins.com)