Couleur :
Très répandu dans le Friuli, ce cépage est surtout connu sous le nom de Mondeuse. Dans sa jeunesse, ce vin exprime des arômes de sous-bois et de fruits rouges, parfois un peu exacerbés, tandis que sa maturité permet d'y trouver des tons pourpres, un bouquet subtil de fleurs d'automne, un corps plein et fruité soutenu par une légère amertume.
(Source : www.italievins.com)
Arômes principaux :
Fruits des bois, poivre