Le cépage - Tocai

Couleur :   vin blanc

Cépage mineur cultivé principalement dans le Frioul. Il entre dans la composition de blancs légers aux arômes floraux. Les vins produits avec ce cépage ont avantage à être bus assez jeunes. Souvent appellé Tocai Italico ou Tocai Friulano.

(Source : www.italievins.com)

Arômes principaux :
amande, fleur blanche

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