Région : Sicilia
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Provinces : Agrigento - Caltanissetta - Catania - Enna - Messina - Palermo - Ragusa - Siracusa - Trapani Production annuelle : 7 106 000 HL |
| La Sicile est l'une des régions viticoles montantes de l'Italie. La volonté de plusieurs producteurs de créer des vins de qualité porte ses fruits. Le cépage blanc Catarratto occupe 45% du vignoble, suivi par le Trebbiano et, très loin derrière, par Grillo et Inzolia. En rouge, l'intéressant Nero d'Avola, le Nerello Mascalese. La dizaine d'appellations DOC que compte la Sicile représente une infime partie de la production. A l'ouest, la Province de Trapani enregistre la plus grande superficie viticole et produit des vins blancs secs, ainsi que le très connu Marsala. A l'est, on trouve moins de vignes et plus d'appellations, souvent exsangues. Enfin, les îles de Pantelleria ont conservé leurs antiques vins doux. | |
| (Source : www.italievins.com) | |
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Quelques cepages de cette région
Carricante
Catarratto
Frappato
Inzollia
Minnella
Nero d'Avola
Pignatello