#2 Ces gens qui proposent des activités pour les enfants : Carine Beaud

Nous continuons notre tour de Suisse Romande afin de vous faire connaître des personnes, passionnées, qui se démêlent au quotidien pour proposer des activités sympathiques à nos enfants.

Aujourd’hui, nous donnons la parole à Carine Beaud, responsable de Graines d’apiculteurs.
Cette structure, située à Fribourg (Rte de la Fonderie 2), propose des activités ludiques en lien avec le monde des abeilles.

Graines d’apiculteurs

Les buts de “Graines d’apiculteurs” en quelques mots est :

  • d’offrir la possibilité de découvrir le monde des abeilles de façon pratique et ludique
  • de sensibiliser à l’importance de sauvegarder les abeilles et de préserver biodiversité
  • d’informer des dangers qui pèsent sur l’apiculture

Est-ce que vous le saviez-vous qu’une colonie d’abeilles pollinise en moyenne plus de 4 milliards de fleurs par an ?

Vous trouverez plus d’informations sur Graines d’apiculteurs sur le site https://www.grainesdapiculteurs.ch/

Interview de Carine Beaud, Graines d’apiculteurs

1) Qui êtes-vous Carine Beaud?

Je suis maman de 4 enfants, naturopathe de formation. J’ai travaillé dans différents domaines : auprès des personnes âgées comme animatrice et auprès des petits comme maman de jour.
A part mes petites protégées, j’adore la nature, les fleurs, la montagne, la photographie, passer des bons moments avec mes proches autour d’un bon repas et j’apprends l’allemand avec bonheur!

2) Comment devient-on apicultrice?

Enfant, j’adorais regardé l’étiquette des pots de miel de la Gruyère et je rêvais d’un jour avoir mon propre miel.
En 2004, j’avais alors 26 ans, j’ai suivi un cours pour apiculteur débutant. J’ai acheté le matériel d’un apiculteur qui cessait son activité. Je me suis retrouvée avec 8 ruches dont les abeilles étaient très agressives car l’apiculteur ne renouvelaient pas ses reines et laissaient faire la nature.
Ce n’était pas facile, chaque fois que j’allais visiter les colonies, je me faisais piquer.
J’ai eu la chance d’être aidée par un apiculteur de mon village qui a changé toutes les reines.
Il a introduit des reines de race Buckfast. C’est une abeille qui a été sélectionnée sur des critères de douceur. Et en un mois environ, mes colonies sont devenues douces et j’ai pu commencer à découvrir le monde des abeilles avec plaisir.
Sans cela j’aurais arrêté l’apiculture!

3) Comment votre activité “Graines d’apiculteurs” est née?

J’avais un de mes enfants alors âgé d’une dizaine d’années qui rencontrait des difficultés scolaires. Diagnostiqué HPI, il était dans la lune, oublieux, un peu maladroit…
Lorsque l’on visite les ruches, l’on doit être concentré, habile, calme.
Je me suis dit que j’allais lui proposer de lui donner une ruche dont il serait responsable (sous mon coaching) et qu’il aurait son miel en fin de saison en récompense de son travail.
Il a adoré cette expérience! Pendant les activités autour de sa ruche, il était concentré, calme, attentif, adroit, passionné et curieux!
Comme pour moi, le travail manuel a une grande valeur, je me suis dit que je voulais proposer une nouvelle façon de découvrir les abeilles.
J’ai commencer avec une formule de parrainage pour les enfants et petit à petit j’ai étoffé l’offre d’activités par rapport aux demandes.

 

4) Quels sont vos formules de parrainage et en quoi consistent-elles?

Pour les enfants:

1. Les ateliers des petits parrains: pour les enfants de 5 à 13 ans.
C’est une saison pour découvrir le monde des abeilles de façon pratique en apprenant les gestes de l’apiculteur et récolter son propre miel.
Des ateliers tous les samedis matin et le 1er mercredi après-midi de chaque moi du 1er avril jusqu’aux grandes vacances.

Différentes formules possible:

  • Parrainage découverte, 4 ateliers et 5 pots de miel.
  • Parrainage plus: 8 ateliers et 5 pots de miel.
  • Parrainage à la carte, 3 ateliers à choix et 5 pots de miel.
  • Possibilité de s’inscrire pour un seul atelier.

Au programme: Visite des ruches, équipé d’une combinaison digne d’un cosmonaute!
Soins aux abeilles et suivi de la colonie, préparation des ruches pour la récolte de miel, création d’abreuvoirs et plantation et semis de fleurs pour les butineuses.

Pour les grands:

2. Une ruche chez vous:
C’est avoir une ruche chez soi et et disposer de son propre miel sans être apiculteur.
Graines d’apiculteurs s’occupe de tout et vous pouvez participer aux visites de votre ruche ainsi qu’à l’extraction de votre miel!

3. L’apiculture pour les nuls: Parrainage sous forme de cours privé au rucher de Graines d’apiculteurs: 5 ateliers et 5 pots de miel

4. Parrainage d’une ruche en famille au rucher de Graines d’apiculteurs:
Même formule que l’apiculture pour les nuls mais en famille.

5. Parrainage d’une ruche à miel: Une façon de participer à la sauvegarde des abeilles et de soutenir les activités de Graines d’apiculteurs: Certificat de parrainage, 1 visite de la ruche ou une extraction de miel ainsi que 5 pots de miel.

6. Engagez 50’000 abeilles: formule de parrainage pour les entreprises qui consiste à installer des ruches sur leur terrain ou leur toit. Les avantages: booster leur communication en témoignant de leur éco- engagement, des ateliers participatifs pour leurs collaborateurs, Du miel pour leurs clients…

A part les parrainages, je proposes des activités ponctuelles pour les familles et les enfants :

  • Fêtes d’anniversaire
  • Ateliers découverte du monde des abeilles
  • Ateliers baumes, bougies ou brico

5) Nous aimons bien les chiffres sur Tranquille.ch, ainsi pourriez-vous nous en donner quelques-uns sur votre activité?

Actuellement, j’ai 10 ruches, je vais en acheter une dizaine d’ici le mois d’avril.
Cela représente en été 50’000 abeilles par ruche x 10 = un demi million d’abeilles pour 10 ruches;) l’année passée très peu de miel, à peine 50 kg, une bonne année 300 kg pour 10 ruches
en comptant 1 atelier baume par mois avec 10 enfants qui font deux baumes chacun. cela représente 240 baumes fait par des enfants sans compter ceux que l’on vend dans notre petit shop. Pour les bougies, à peu près pareil….et les km parcourus par toutes ces abeilles? Si l’on compte que pour produire 500 g de miel, les abeilles parcourent 40’000 km soit une fois le tour du monde…Je vous laisse le soin de calculer les km

6) Si je souhaite faire connaître vos activités à mes enfants comment dois-je m’y prendre?

Je leur dirais que Graines d’apiculteurs c’est plein d’activités ludiques et pratiques à la découverte du monde des abeilles pour petits et grands de 4 à 107 ans! Et qu’on mange un bon goûter: tartines au miel et thé froid maison pour finir les activités!

Email: contact[at]grainesdapiculteurs.ch
Tél: 079 707 44 07
Adresse: Graines d’apiculteurs, c/o Colab, Rte de la Fonderie 2, 1700 Fribourg
Site web: https://www.grainesdapiculteurs.ch/

Un grand merci à Carine pour cet entretien et une excellente continuation à « Graines d’apiculteurs » !

Photos fournies par Carine Beaud © Graines d’apiculteurs

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